Il Menù alla Carta
Tel. 0341-830316
Cell. 347-9056030
email: info@ristoranteilportichetto.com
Vi ricordiamo che la prenotazione telefonica è consigliata.
Antipasti :
Sott’oli e sott’aceti di ns. produzione
Affettati misti locali
Bruschette con pomodorini e basilico
Bresaola in carpaccio con rucola, scaglie di grana e olio extravergine di Vezio
Insalata caprese con olio extravergine di Vezio
Pesce di lago in carpione
Missoltini del Lario con polenta in crosta
Degustazione olio extravergine di oliva di vezio
Primi :
Risottino con filetti di pesce persico del “nostro lago”
Risottino con tartufo bianco D'Alba
Risottino con ortica bianca ed erba cipollina
Gnocchetti con ragù di lago
Ravioli ripieni al persico con tris di burro aromatizzati alle erbe
Fiocchi ripieni alle pere alla crema di taleggio
Tagliatelle al pomodoro
Tagliatelle al pesto
Secondi di carne :
Costata di manzo alla griglia
Tagliata di filetto di manzo con rucola e scaglie di grana
Cotoletta di fesa di tacchino con patatine fritte
Salmi di capriolo
Brasato di asino o di manzo
Secondi di pesce :
Filetto di lavarello alle mandorle tostate
Filetto di lavarello alla griglia
Filetto di trota al burro e salvia
Filetto di trota alla griglia
Formaggi
Formaggi locali misti
Formaggi misti con miele marmellata e noci
Contorni :
verdure miste grigliate
verdure lessate
funghi porcini trifolati
patatine fritte
insalata mista
polenta
dessert :
strudel di mele
torta della casa
panna cotta ( fragola – frutti di bosco – caramello – cioccolato )
croccantini di nocciola
e tanti altri
